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मूंग दाल मुगलई रेसिपी(Moong Dal Mughlai Recipe) ;दिन भर के काम के बाद, हमें बस कुछ आराम और खाने के लिए चाहिएइस रेसिपी के साथ नियमित मूंग दाल को एक स्वादिष्ट ट्विस्ट दें

मूंग दाल मुगलई रेसिपी(Moong Dal Mughlai Recipe) ;दिन भर के काम के बाद, हमें बस कुछ आराम और खाने के लिए चाहिएइस रेसिपी के साथ नियमित मूंग दाल को एक स्वादिष्ट ट्विस्ट दें

(Moong Dal Mughlai Recipe)दिन भर के काम के बाद, हमें बस कुछ आराम और खाने के लिए चाहिए। और जब मन को सुकून देने वाली किसी चीज की लालसा हो, तो हमारी प्यारी दाल से बेहतर और क्या हो सकता है? विनम्र दाल स्वादिष्ट और तैयार करने में आसान है। आपको बस कुछ सामग्री की आवश्यकता है, और आप इससे भरा कटोरा पल भर में बना सकते हैं।

 

इसके अलावा, जब गरमा गरम चावल और रोटी के साथ जोड़ा जाता है, जिसके ऊपर एक चम्मच घी डाला जाता है, तो उस स्वाद से हमें जो आनंद मिलता है, उसके करीब कुछ भी नहीं आता है! हालाँकि, एक ही तरह की दाल बनाना हमारे स्वाद के लिए कई बार उबाऊ हो सकता है। और जब ऐसा होता है, तो हम हमेशा इसके स्वाद को बढ़ाने और उस अतिरिक्त ज़िंग लाने के तरीकों की तलाश करते हैं! तो अगर आप भी कुछ ऐसा ही ढूंढ रहे हैं तो यहां हम आपके लिए लेकर आए हैं मूंग दाल मुगलई की रेसिपी जिसे आप जरूर ट्राई करें!

 

(Moong Dal Mughlai Recipe)मूंग लंबे समय से हमारे भोजन का हिस्सा रहा है, और आप इसे अपनी पसंद की किसी भी चीज़ में बदल सकते हैं। लेकिन चूंकि इसके साथ दाल बनाना सबसे आम व्यंजनों में से एक है, हमने सोचा, क्यों न इस स्वादिष्ट और शाही रेसिपी के साथ इसे स्वाद में बदल दिया जाए?

 

यह रेसिपी किसी भी दिन बनाने के लिए एकदम सही है। और अगर आप अपने घर पर किसी पार्टी का आयोजन कर रहे हैं, तो आप इस मूंग दाल मुगलई को आसानी से बना सकते हैं। आपके मेहमान निश्चित रूप से इसका स्वाद पसंद करेंगे! तो चलिए बिना इंतजार किए इस डिश की रेसिपी देखते हैं।

मूंग दाल मुगलई रेसिपी(Moong Dal Mughlai Recipe): यहां जानिए मूंग दाल मुगलई बनाने की विधि

सबसे पहले मूंग दाल, कटा हुआ प्याज, अदरक, हरी मिर्च, हल्दी पाउडर, नमक और कटा हुआ लहसुन एक साथ मिलाएं। पांच कप पानी डालकर उबाल लें। दाल के नरम होने तक पन्द्रह मिनट तक उबालें, समय-समय पर मैल हटाते रहें। दाल के मिश्रण को ब्लेंड करें और छान लें। एक तरफ रख दें।

 

एक पैन में मक्खन गरम करें, उसमें जीरा, सूखी लाल मिर्च और करी पत्ता डालें। बीज फूटने तक भूनें। पिसी हुई दाल डालें, और उबाल आने दें। यदि वांछित हो, तो पानी डालकर स्थिरता को समायोजित करें। नींबू का रस डालें और हरे धनिये से सजाएं। गर्म – गर्म परोसें!

 

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